大蕉

本来我们打算去吃自助餐，去之前已经在网上搜索了一些自助餐的资料。比较出名的是新葡京、威尼斯人、电视塔的自助餐。老婆睇评论睇中左新葡京，不过我老婆提前一晚打电话去新葡京订位。不过合适时段已经满员了。于是我就上网睇下有乜其他好的美吃。发觉澳门最出名的葡国餐厅是陆军俱乐部。这个餐厅我第一次来澳门的时候就听闻过了，不过当时知道比较贵。不过现在看网上的评价，发觉他的价格和吃自助餐的价格差不多，最多贵小小。于是就打电话去订位了。大家去之前真的要订位啊。要不然去到没有得吃嘎。还有这里的服务生都是讲英文的。据说是土身的葡国人来的。

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这次旅游除了吃还是吃。下边这间“百磨坊”店是无意中发现的。出品还不错。大家有机会就去试试吧。

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国庆前去了广州体育东路的OGGI总店吃pizza。这间pizza店想来好久了。不过偶不喜欢去天河那附近活动，所以一路都没有去这间店。由于有两张飞扬电影城的免费票，所以去哪里睇电影，顺便去OGGI总店吃pizza。之前去过OGGI的其他分店吃Pizza，知道他的pizza出品唔错。而且听讲这里的pizza是由意大利师傅亲手做的。不过那天我们去到并没有看见鬼佬厨司做Pizza，做pizza的还是国人。不过这些都估计到了。

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国庆和之前去了万国广场的萨莉亚意式餐厅(Saizeriya)品尝美吃，这里的价钱比较便宜，而且分量也比较足。所以这里好多人。试过11点未够就来到这里吃饭，点知道已经没有位置，要叫号了。在这里吃饭等个1小时并不出奇。

讲明就是意大利餐厅，当然要试这里的pizza啦。才20元左右的价格就有一个9寸的pizza，不过感觉不够9寸大。不过唔够大并不重要，最重要的是这pizza非常难吃，比起pizza hut的还难吃。可以讲非常失望。请大家不要尝试了。

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我比较喜欢意大利的美食，特别喜欢吃pizza。在菲律宾的妈妈拍丝瓜之旅后，听到朋友介绍广州沙面这间意大利餐厅。所以特意去哪里吃了两次。pizza比较美味可口。而且pizza的价格不算贵，大概60-80元左右一个，12寸的。两个人吃一个pizza足够了。除非你吃量惊人。这里的pizza口味和我在菲律宾妈妈拍丝瓜岛上那间意大利餐厅吃的口味比较接近。pizza的皮感觉比较特别，个pizza皮边有点像面包的感觉。比较特别。

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在妈妈拍丝瓜附近有一个无人岛(Kalanggaman/Calanggaman)。大概2个小时的船程。早上我们大概9点左右就出发。船比较细，有两个船夫。我们并没有带单反出发，把单反都放在旅馆了。估计去到要浮潜，怕带太多东西去不安全。不过在路途上已经有点后悔了，上到岛上就更加后悔了。在船程中比较无聊，要成2个小时的船程，而且船的机头比较嘈，大家不能相互聊天。不过望着个茫茫大海和蓝天白云也是一种享受。那些白云感觉离我们很近。很清晰，好像一个个棉花团放在天空上，非常假，不是亲眼看到是不敢相信会有这么漂亮的天空。我用卡片机照了几张这样的蓝天白云，不过照出来的照片和真实看的完全不是那种感觉。要是带了单反，照出来的效果会好好多。船差不多到岛，远看这个岛，感觉到了麦兜向往的世界-人间天堂的马尔代夫一样。水好蓝，水好绿，水好清，水好平静。船慢慢地驶向岛上。我看着那些水。水下的珊瑚，我多么想马上就跳下去，不想等船埋岸。

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来到妈妈拍丝瓜，怎能没有潜水呢，这里有着世界级的5星潜点。可以看到长尾鲨和大型的魔鬼鱼。

本来这次旅游我并没有打算去潜水的，由于同行只有我喜欢潜水的。我都是想在海滩玩玩浮潜就算了。我们在广州的迪卡侬买左Mask,在爬山虎买左呼吸管。我就在住哪里那个小海滩玩，TMD的，爬山虎买回来的呼吸管居然坏的。进入水的。我们买的呼吸管属于半干式，60几元人民币啊，第一次用就坏了，真是气愤啊。而且呼吸管的气味非常大，那股塑料味非常重。估计这些胶不是好胶。细心看了看原来下边的出水口那个胶片掉了，导致入水。好彩我们买了4支，只是坏了一支。唯一我和老婆轮流用下。

其实妈妈拍丝瓜有3个浮潜点，可以租船去的。好像500比索一个人。不过我们没有去，就在Blue Coral后边的沙滩玩。这里的鱼和珊瑚都不算太多。海草比较多。我觉得浮潜特别好玩，这是我第一次玩浮潜。就这一浮潜又勾起了我潜水的欲望了。于是决定下午找时间去潜水，明天也不和大伙去无人岛了。独自去潜水了。

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广东人最喜欢就是吃，来到Malapascua(马拉帕西卡/妈妈拍丝瓜)岛上的吃饭的地方都有几多店铺可以选择，这方面比起麻布岛好多了。虽然店铺多，但是品种和菜式来讲并不多，基本上都是意大利餐为主。每间店铺都有pizza,意粉这类意大利美吃。除左妈妈拍丝瓜是这样，后来我们到manila(马尼拉)也是同样清楚，在大型的shop mall入边的店铺都有好多吃pizza的地方。不清楚为什么。

我们第一餐就在远近驰名的GingGing吃。随便点了几个菜。没有什么海鲜可以选择，好像如果想吃比较新鲜的海鲜可能需要预订。pizza的出品还可以，皮烘得有点过火了。比起我自己家做的好多了。GingGing的出品算不上好好，但是还不错，性价比相当高，怪不得这么多游记推荐它。看到很多国人在这里吃饭，也有很多鬼佬在这里开餐。我们在这里一共吃了2餐。还有一个提示，不要在吃饭时候去开餐，要不然人很多，而且这里上菜还是有点慢。第一餐吃左480比索。第二餐吃左520比索

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好久没有写过烘焙的制作文章了，因为最近比较忙，没有什么时间研究。现在写篇关于曲奇的制作，是早两个月的试验品。
曲奇的制作非常简单，是烘焙的入门产品。难度比较小。我们第一次制作就成功了。而且口味也非常好。可以和蓝罐曲奇一较高下。

首先是准备材料：
1、低筋面粉200克。
2、黄油130克。
3、细砂糖35克。
4、糖粉65克。
5、鸡蛋1只（要用正常大小的鸡蛋，千万不要用那些营养不良的所谓出生蛋）。

制作步骤：
一、黄油在制作前提前放到室温软化，记住是软化不是容化，千万不要把黄油容到水那样。

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第一篇就是美吃篇。没有办法啦。这次同行的朋友都是老细级，整个旅游过程都是围绕着吃。所以这次的游记没有太多的景点和路线的介绍。只有吃。

Day 1

0)亚航的飞机餐。芝士宽面唔错。大家下次搭亚航可以试试。

a)下午落机，吃个三点三下午茶。下午茶地点某燕窝店。

吃的当然有燕窝啦，还有榴莲添。榴莲是马来西亚土产榴莲，味道和泰国榴莲不太一样。感觉比泰国榴莲美味多了，这里的本地榴莲有一种煤气味道，加上榴莲内的包比较小。（注意：这间店正常供应的是燕窝，由于店家是同行朋友的商友，所以榴莲店家另外为我们准备的。不要你们去到吃不到榴莲就骂我哦。）

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