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自制pizza

2009年1月6日 发表评论 阅读评论

早两天在家尝试diy pizza。虽然不算好成功,但出品还算可以。下边就展示步骤给大家看。

第一步: 当然是做pizza皮啦。不过由于是初次自制,pizza皮去麦特龙买左现成的皮。这种pizza皮是预先烘焙过的皮,本来就成型了。

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第二步:在pizza皮上边涂上番茄酱。我使用的是意粉的番茄酱。

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第三步: 加入cheese,需要加入的是pizza专用的“拉丝”cheese。再加上需要的馅料,这次我只是加了火腿片。没有加其它的东西。初次尝试。还是加少点材料。失败也不用浪费。

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第四部: 入焗炉。放入前焗炉需要预热。200度大概焗13分钟左右。

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成品出炉:

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这次一共做了两个,上边的成品是第二个出品。看上去还可以。吃起来感觉唔错。虽然不是上上出品。但还可以入得口。

下次需要改善下用料。特别的pizza皮不能用现成这种。因为pizza皮是整个pizza的关键。


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  1. Marvin
    2009年1月9日23:18 | #1

    怎解某介绍编程的文章?

  2. King
    2009年1月7日17:47 | #2

    Don, 独食难肥啊,整个翻来吃下啦。。。。。

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