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‘pizza’ 分类的存档

体育东路OGGI总店pizza品尝

2010年10月15日 没有评论

国庆前去了广州体育东路的OGGI总店吃pizza。这间pizza店想来好久了。不过偶不喜欢去天河那附近活动,所以一路都没有去这间店。由于有两张飞扬电影城的免费票,所以去哪里睇电影,顺便去OGGI总店吃pizza。之前去过OGGI的其他分店吃Pizza,知道他的pizza出品唔错。而且听讲这里的pizza是由意大利师傅亲手做的。不过那天我们去到并没有看见鬼佬厨司做Pizza,做pizza的还是国人。不过这些都估计到了。

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萨莉亚意式餐厅

2010年10月12日 1 条评论

国庆和之前去了万国广场的萨莉亚意式餐厅(Saizeriya)品尝美吃,这里的价钱比较便宜,而且分量也比较足。所以这里好多人。试过11点未够就来到这里吃饭,点知道已经没有位置,要叫号了。在这里吃饭等个1小时并不出奇。

讲明就是意大利餐厅,当然要试这里的pizza啦。才20元左右的价格就有一个9寸的pizza,不过感觉不够9寸大。不过唔够大并不重要,最重要的是这pizza非常难吃,比起pizza hut的还难吃。可以讲非常失望。请大家不要尝试了。

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寻找广州味美pizza—第一篇

2009年4月7日 没有评论

我比较喜欢意大利美吃,特别是pizza。早排朋友介绍左间意大利餐厅(OCCI)。在惠福东路,在北京路走过去,走到差不多靠近教育路口。上星期5去了那里开大餐。看到都几多外国人在这里吃饭。好彩不用等位。这里的厨房是开放式的,可以看到厨师做pizza的过程。我当然不错过这个偷师的机会啦。

这里的价钱pizza不太贵,大概是40多到70左右的价钱,有分大中小的分量。这里的pizza有不落番茄酱的。也有不下cheese的pizza。这次试了不下番茄酱的pizza。下次要试下不下cheese的pizza是怎样的。这里的pizza是意大利风格—皮薄。

照左下当晚的美吃:

餐前小吃:

面包 

pizza出炉啦。
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再战pizza。

2009年1月14日 没有评论

又再次制作pizza。这次使用一个新鲜的pizza皮制作。不过都是买回来的。买回来是一个“踩”好的面团。需要自己铺平。制作步骤就不在啰嗦了。直接去片。IMAGE_176

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自制pizza

2009年1月6日 2 条评论

早两天在家尝试diy pizza。虽然不算好成功,但出品还算可以。下边就展示步骤给大家看。

第一步: 当然是做pizza皮啦。不过由于是初次自制,pizza皮去麦特龙买左现成的皮。这种pizza皮是预先烘焙过的皮,本来就成型了。

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第二步:在pizza皮上边涂上番茄酱。我使用的是意粉的番茄酱。

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